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アナタは知ってる?スーパーフードの“マキベリー”が凄い!

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最近話題となっている、マキベリーというスーパーフードはご存知ですか??

栄養価が非常に高く、今注目されているのです!

知らなかった人はすぐにチェックすべし!

マキベリーの魅力をたっぷりご紹介していきます!

スーパーフード マキベリーとは

マキベリー

マキベリーは、皆さんも聞いたことがあり、なじみのあるラズベリーやクランベリー
が多く取れるとされる、チリ南部のパタゴニア地方でとれるフルーツなんです!

大きさは直径6ミリほどで、ツヤのある黒い色の実が特徴です!

スーパーフード マキベリーの特徴

マキベリーはなんといってもその栄養価が素晴らしいのです!

代表的なものを上げていきますと、

・カルシウム=イワシの5倍

・鉄分=ほうれん草の3倍

・マグネシウム=牛乳の8倍

・ビタミンE=かぼちゃの3倍

そのほかにも、ビタミンCアントシアニンなどもたっぷりと含まれている最強フードなのです!

スーパーフード マキベリーの効果は?

血行をよくする働きがあるため、末端冷え性に効いたり、抗菌作用が高いため、肌を紫外線から守ってくれる働きも期待できます!

また、アンチエイジングにも効くとされるフルーツなのです☆

マキベリースムージー

マキベリーといちごのスムージー レシピ

ここで自身でもマキベリーにはまっているという光文社の北川さんがマキベリースムージーの作り方を紹介してくれました。

材料

マキベリーパウダー 小さじ1
いちご 50g(このうち1/3は飾りつけ用に残す)
バナナ(冷凍) 50g
牛乳 100ml
ヨーグルト 100g【作り方】

①マキベリーパウダーとヨーグルトをよく混ぜ合わせる。
②いちご・バナナ・牛乳をミキサーに入れ、撹拌する。
③薄くスライスしたイチゴをグラスの上の方の内側面に貼り付ける。
④1で作ったスムージーを流し入れ、その上から2のスムージーを流し入れれば完成!

引用元:http://medianow.jp/recipe/otherrecipe/makiberry/

スーパーフード マキベリーまとめ

いかがでしたでしょうか?

今すぐ食べたくなりましたよね??

近くのスーパーなどでもお買い求めできると思いますので、是非、食べてみてください!

そして一緒にキレイになっていきましょう!!

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